Pemilihan daging untuk pembuatan rendang yang baik yaitu

Pemilihan daging untuk pembuatan rendang yang baik yaitu?

1. Berserat Kasar.
2. Bertekstur dan berserat halus.
3. Berstekstur Kasar.
4. Keras.

Kunci jawabannya adalah: B. Bertekstur dan berserat halus.

Dilansir dari ensiklopedia pendidikan, pemilihan daging untuk pembuatan rendang yang baik yaitu bertekstur dan berserat halus.